Grill - Impressionen



Steaks Roastbeef auf 5cm geschnitten






Zeit auf dem Grill bei 280C°: 4 Min auf jeder Seite



Zeit zum Ruhen: 15 Min auf dem Rost bei 120C° bei indirekter Hitze (Kohlen fast verglüht)



Lachsfilet mit Marinade und Limetten auf Zedernholzplanke




Leicht gesmoked   ---  ein Traum



gefüllte Feigen werden noch bei 180C° gegrillt




Stichworte: Roastbeef, Steaks, Feigen, Lachsfilet, Zedernholzplanke,Limetten